Dolma Magasin

Ixelles

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LES FRUITS

ALOE VERA BIO

L’aloe vera possède plusieurs propriétés et elle est très variées en consommation. On peut profiter de ses vertus en utilisant directement la plante fraîche.

KIWI JAUNE

Le Kiwi jaune affiche une chair toute jaune et encore plus sucrée !

KIWI VERT

Le kiwi est un fruit très bien pourvu en vitamine E, une vitamine aux vertus anti-oxydantes.

MANGUE

La mangue est pourvue en minéraux et en fibres, elle se distingue surtout par son exceptionnelle concentration en vitamine C et en carotène.

MANGUE PAR AVION

Délicieusement parfumée, juteuse et tendre, la mangue est un fruit charnu. Sa chair, d’un beau jaune-orangé, a un délicat goût sucré.

KAKI

Le kaki est un fruit méditerranéen dont les couleurs vives égayent le cœur de l'hiver

PAMPLEMOUSSE ROSE

On apprécie sa chair rosée à la fois croquante et juteuse. Plus sucré que le pamplemousse blanc, il est aussi moins amer.

ORANGE DE TABLE BIO DYNAMIQUE

L’orange Bio dynamique présente en effet une excellente source de fibres alimentaires,une source de folacine , une source de potassium et riche en vitamine C.

ORANGE DE MONTAGNE EXTRA

Si les oranges doivent être bien fermes, la couleur et l’épaisseur de leur épiderme ne doivent pas vous influencer.

PRUNE JAUNE EXTRA

PRUNE ORANGÉE

La prune orangée est aussi appelé Prune Abricot. C'est une grosse Prune, sa chair est ferme, elle est charnue et très goûteuse. Elle est de couleur jaune orangé, légèrement acidulé et bien sucrée.

CLÉMENTINE EXTRA

La clémentine est principalement cultivée en Algérie, en Espagne, au Maroc en Tunisie, au Liban, en Italie. En France, la Corse contribue à hauteur de 98 % de la production nationale, cette dernière provenant essentiellement de la région de la plaine orientale, sous label Indication géographique protégée (IGP).

SAVEURS LAITIÈRES

BOISSON D'AVOINE NATURE (14%)

Ce lait d'avoine possède un délicat et subtil arôme de noisette. Très utilisée en nappage sur les céréales du petit déjeuner, elle est aussi très utile, grâce à sa texture plus dense, dans l’élaboration de plats spécifiques comme les sauces, les veloutés ou les desserts (clafoutis, flans, panna cotta...)

BOISSON DE RIZ - NOISETTES

C'est un excellent aliment au quotidien qui peut être inclus dans n'importe quel régime alimentaire et peut accompagner délicieusement le petit déjeuner, comme les collations entre les repas, les desserts légers, ou bien tout simplement servir comme boisson rafraîchissante.

BOISSON D'AMANDE NATURE

Boisson élaborée à partir d'une des plus savoureuse variété d'amande douce du bassin méditerranéen (Marcona), principalement cultivée en Espagne. Cette boisson est obtenue après que l'amande pelée et séchée soit broyée, puis mélangée avec de l'eau de source pour former une pâte qui sera pressée pour en extraire le liquide.

BOISSON DE RIZ NATURE (14%)

Cette boisson au riz est élaborée à partir d'une variété de riz biologique à grains ronds et court cultivée dans la partie européenne du bassin méditerranéen. On obtient cette boisson après un processus de cuisson et de macération des grains de riz, ayant pour but d'hydrolyser l'amidon qui se transforme ensuite en liquide sous l'action des enzymes amylases.

BOISSON DE SOJA NATURE (14%)

Ce lait de Soja est élaboré à partir d'une cuisson de graines de soja jaune biologiques, décortiquées, non OGM, cultivées dans l'Union Européenne. Après cuisson, on mélange ces graines avec de l'eau de source en y ajoutant une légère pincée de sel marin qui contribue a stabiliser la boisson. Aucun ajout de sucre ou d'édulcorants ne vient dénaturer sa saveur.

RICOTTA 250G

Tout-gras, fromage à pâte fraîche au lait pasteurisé: Petit lait, lait, acidifiant: acide lactique d'origine Biologique.

MASCARPONE 250G

Double-crème, fromage frais au lait pasteurisé . Crème, Protéines de lait, sel, préparation à la vanille (sucre de canne brut, arôme naturel de vanille)d'origine biologique.

MOZZARELLA BARRE 300G

fromage à pâte fraîche au lait pasteurisé .Contient du Lait, sel de mer, présure microbienne, acidifiant: acide lactique.

MOZZARELLA BOULE 100G

Fromage à pâte fraîche au lait pasteurisé .Contient du Lait, sel de mer, présure microbienne, acidifiant: acide lactique.

LE VIEUX LIÈGE TRANCHES PAQUET 150G

Vieux Liège… Ce nom sent bon le terroir et évoque dans notre inconscient le souvenir de saveurs à la fois originelles et très actuelles.

Flocons, Farines…

LENTILLES CORAIL NOIX DE COCO - PONDICHERY

Dégustez ces délicieuses lentilles corail à la noix de coco, cumin et curcuma. Amateurs de noix de coco, cette recette onctueuse est faite pour vous !

RIZ BASMATI AU CURCUMA ET GINGEMBRE - GOA

Curcuma, gingembre et poivre se mêlent ici au riz pour enchanter votre quotidien : ils apportent non seulement du goût, mais aussi toutes leurs vertus. Bien-être et plaisir garantis !

RIZ BASMATI AUX LENTILLES - BENGALE

Cette recette, aussi appelée Kitchari, est la combinaison végétarienne idéale alliant légumineuses et féculent. Pour le plaisir, nous l'avons agrémentée d'épices douces : fenouil, cumin, cardamome et cannelle. Parfait pour les adeptes du yoga !

RIZ BASMATI À LA NOIX DE COCO - KERALA

Laissez-vous tenter par notre riz basmati sublimé par la noix de coco et un subtil mélange d'épices. Une recette généreuse et gourmande !

LENTILLES CORAIL À LA TOMATE - JODHPUR

Ensoleillez votre assiette avec nos lentilles corail agrémentées de tomates, gingembre et d’une pointe de piment. En quête de nouvelles saveurs, laissez-vous tenter !

DUO DE QUINOA LÉGUMES D'ÉTÉ-PIMENTON - ALICANTE

Le pimenton doux est une variété de poivrons rouges utilisée dans des plats typiques des provinces d'Alicante, au sud-est de l'Espagne. Si la paella règne en Espagne, pourquoi ne pas s'amuser à la préparer avec… du quinoa ? Poivrons, tomates et ail apportent leurs saveurs ensoleillées à cette recette, à sublimer d'un filet d'huile d'olive !

LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS - CACHEMIRE

Retrouvez dans cette recette douceur et équilibre grâce à la combinaison lentilles corail-épinards délicatement parfumée de cardamome, cumin et curcuma. Idéal pour toute la famille !

SEMOULE ÉPEAUTRE RAISIN SEC & ÉPICES - CASABLANCA

Suivez-nous sur la côte marocaine avec cette recette originale de semoule. Réunissant épeautre, raisins secs et épices douces, c’est une invitation au voyage dès la première bouchée !

SEMOULE ÉPEAUTRE COURGETTE & OLIVE - PROVENCE

J’aime la Provence et ses marchés ! J’adore me balader dans les allées, entre les étals de légumes, les olives en vrac, les sachets de lavande... Faites cap à Saint-Rémy-de-Provence avec moi et retrouvez toute la générosité et les saveurs du sud dans ma recette de fine semoule d’épeautre aux courgettes, aux olives et herbes provençales.

BOULGOUR FIN AUX TOMATES, POIVRONS ET PERSIL - CONSTANTINOPLE

Un bon mélange de boulgour fin aux tomates, poivrons et au persil de légumes de saison, vous obtenez un repas végétarien, équilibré et gourmand en 10 minutes. Un repas sain, simple, pratique, original et délicieux que l’essayer, c’est l’adopter.

LES PANIERS

PANIER DE LÉGUMES FRAIS DE SAISON ET BIO 3 kg

PANIER DE LÉGUMES FRAIS DE SAISON ET BIO 6 kg

PANIER DE LÉGUMES FRAIS DE SAISON ET BIO 9 kg